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黑糯玉米种子具有很高的营养价值,而且口感也很不错,因此,深受很多消费者的喜爱。西游有真假美猴王,今有真假黑糯玉米。
其实辨别的方法很简单,主要有以下几种:
1.水中浸泡:把黑玉米放在水中浸泡,然后再观察水的颜色,如果水的颜色会变成墨色的话,则说明为染色的黑玉米。
2.黑玉米的心:如果黑玉米的心为紫红色的话,则说明为真的黑玉米,反之如果黑玉米的心为其他颜色,比如说黄色或者白色的话,则说明为假的黑玉米。
3.口感:口感很好的话,则说明为真的黑玉米,反之如果口感较差的话,则说明为假的黑玉米。
4.掉色:用手擦拭一下黑玉米,如果手的颜色会有染料,而黑玉米会出现褪色现象的话,则说明为假的黑玉米,反之则说明为真的黑玉米。
5.气味:闻一闻黑玉米的气味,如果有一股清香气味的话,则说明为真的黑玉米,反之如果有一股刺激性气味的话,则说明为假的黑玉米。
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