小麦种子缺铜最突出的形态症状是“穗而不实”，一般在抽穗前常无明显症状。表现结实不良或严重不实；至成穗阶段，田间景观为黄绿相间，结实正常的穗已黄熟。 补救措施，缺铜小麦施用硫酸铜后能有效地得到矫治。铜肥一般作基施和根外追肥。作基施每亩用量以2公斤为宜，于整地前均匀撒施，然后整地播种，后效可达4年左右。根外喷施一般用0.1%~0.15％硫酸铜溶液，于分蘖期至孕穗期分两次喷施为佳。